Как делать колбасы в домашних условиях
0 Оценок
Отзывов
О книге
Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!
Характеристики
Издательство:
АСТ
Год издания:
2010-01-01
ISBN:
978-5-17-069093-0
0 
