Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец
0 Оценок
Отзывов
О книге
В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюдах, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены.
Характеристики
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2012-01-01
ISBN:
978-5-699-59005-6
0 
