Продовольственная безопасность населения арктических территорий Северной Америки

О книге

На основе обобщения современных тенденций в развитии концепции продовольственной безопасности в монографии представлены особенности агропродовольственных систем североамериканских арктических территорий: Аляски (США), Нунавута, Северо-Западных территорий и Юкона (Канада), Гренландии (Дания). Обобщены данные по уровню продовольственной безопасности населения этих территорий. Рассмотрены отдельные механизмы и инструменты реализации государственной политики по обеспечению продовольствием населения североамериканских арктических территорий. Выполнен анализ места и роли продовольственной безопасности в арктических стратегиях США, Канады, Дании и Гренландии. Предназначена для научных работников, руководителей и специалистов по мировой аграрной экономике, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений. Может служить основой для проведения дальнейших исследований по продовольственной безопасности населения Арктики.