Приготовление различных сортов пастилы домашними способами
0 Оценок
Отзывов
О книге
Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовой и ягодной пастилы по домашним рецептам. Указываются сведения относительно условий и продолжительности хранения пастилы, способе запекания и др. Составил специалист по технике переработке фруктов и овощей Н.И. Полевицкий. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию".
Характеристики
Издательство:
Азбука
Год издания:
-
ISBN:
978-5-44-810253-0
0 
