Идем за продуктами: пышки и пончики

О книге

Окружающий мир естествоиспытателя – это так увлекательно! Сегодня узнавали всё о фритюре, пышках и пончиках. Откуда пришло название «пышка»? Чем он отличается от американского пончика, или доната? Как часто можно баловать себя такими сладостями? И сложно ли приготовить пончики дома? Рассказывал главный санитарный врач федерации рестораторов и отельеров России Константин Кривошонков.