О книге
При заболеваниях органов пищеварения выполнение рекомендаций лечащего врача по диетическому питанию является одним из главных лечебных факторов. Автор - кандидат медицинских наук, врач, около сорока лет работающий в клинике лечебного питания Института питания Российской академии медицинских наук, рассказывает доступным языком, но строго с позиций современной науки, о лечебном питании при различных заболеваниях пищеварительной системы. Приводятся лечебные диеты и примерные меню, рецепты диетических блюд. Значительное внимание уделено гомеопатии и фитотерапии, а также ответам на вопросы пациентов. Даны конкретные рекомендации по лечебному питанию в домашних условиях. Книга адресована широкому кругу читателей.
Характеристики
Издательство:
Советский спорт
Год издания:
2002-01-01
ISBN:
5-85009-749-X, 5-85009-749-Х