О книге
Книга "Диетология: полное руководство" предназначена для среднего медицинского персонала и широкого круга читателей, серьезно интересующихся своим здоровьем. Один из самых опытных ученых-диетологов, М.М. Гурвич подробно излагает все принципы современного лечебного питания. Издание сопровождается актуальными приказами Минздрава РФ, методическими инструкциями, которые окажут правовую поддержку и практическую помощь в области питания в медицинских и оздоровительных учреждениях.
Характеристики
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2010-01-01
ISBN:
978-5-699-41854-1
0 
