Гриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей

О книге

В книге содержатся рецепты блюд: - из рубленого мяса и фарша; - из рыбы и морепродуктов; -. из овощей и фруктов. А также рецепты: - соусов, маринадов, майонезов, острых кремов и пряного масла; - пикантных закусок и гарниров; - фруктовых салатов и десертов. Блюда на любой вкус, таблицы калорийности и пищевой ценности продуктов, подробный план организации вечеринки - это и многое другое вы найдете в нашей книге!