Десерты без выпекания. Чизкейки, тирамису, панна котта, желе и многое другое

О книге

Для тех, кто ценит время, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала самые вкусные рецепты десертов без выпечки. Потрясающе нежное шоколадное или йогуртовое желе, тающее во рту, классическая панна котта и изысканное крем-брюле, непревзойденный тирамису и воздушный мусс, торт-мороженое, который станет украшением праздничного стола, всевозможные чизкейки с шоколадом, ванилью, ягодами и фруктами, пышные торты из печенья с разнообразными начинками, а также любимая с детства домашняя сладкая колбаска, сырки и пудинги, полезные батончики и еще много-много вкусностей... И все это - просто, быстро и без выпекания!