BOOK
Эффекторные звенья метаболизма. Биологически-активные вещества пищи в лечении ожирения
Что такое эффекторные звенья метаболизма? Если говорить простым языком, это те самые цепочки причин и следствий, которые в итоге приводят или к развитию ожирения, или к похудению. Команда российских ученых из Федерального исследовательского центра питания, биотехнологий и безопасности пищи провело и опубликовало результаты многолетних исследований влияния тех или иных элементов на развитие метаболического синдрома:
- кварцетин и ресвератрол;
- l-карнитин, тирозин и триптофан;
- геномные и эпигеномные маркеры набора лишнего веса;
- регуляторные микроРНК в патогенезе ожирения.
И еще 10 маркеров, которые исследовали, изучили и выявили их реальный вес в ожирении человека.
Стоимость в разных магазинах:
Лабиринт
Стоимость: 1455 ₽*
* на сайте партнёра. На нашем - не является публичной офертой?
Прочее:
ISBNS: 978-5-04-160832-3
Издатель: Эксмо
Publish date: 2022-01-01
Серия: Врач высшей категории
Empty