О книге
Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, превращая их в произведения кулинарного искусства. В книге даны прекрасные рецепты от первых блюд до десертов с добавлением специй и пряностей. Вы узнаете о самых популярных и распространенных пряностях, тонкостях при их выборе, употреблении и правилах хранения. Приятного вам аппетита.
Характеристики
Издательство:
ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Год издания:
2011-01-01
ISBN:
978-5-373-02941-4
0 
