Фермерские рынки мира. Кругосветное путешествие

О книге

Доводилось ли тебе побывать на настоящемфермерском рынке, куда идёшь с утра пораньшес сумкой-тележкой, чтобы успеть купить самыесвежие продукты? А что насчёт рынков в другихстранах мира? Взять, например, Израиль: зимойтам сезон клубники, и можно хоть каждый деньлакомиться сладкими ягодами! На тайском рынкеты найдёшь самые экзотические фрукты, в том числедуриан, который запрещено вывозить из Таиланда.Загляни на рынок в Эфиопии и попробуй местнуювыпечку самбусу — пальчики оближешь! Нарынке в Сан-Франциско продаётся мороженое ссамыми невероятными вкусами — «Арахисоваяпаста с шоколадным печеньем» или «Клубника сзасахаренным халапеньо».Открывай книгу и отправляйся в кругосветноегастрономическое путешествие по 24 фермерскимрынкам в 12 странах мира — от Европы до Африки.Ты узнаешь, как выглядят рынки в разных уголкахпланеты и что на них можно купить. А ещё тебяждут увлекательные квесты на каждом из рынкови рецепты национальных блюд.