BOOK

Библия сомелье и ресторатора (футляр)

Библия сомелье и ресторатора (футляр)
Роскошная и увлекательная "Библия сомелье и ресторатора" представляет ресторанную вселенную через призму напитков. Наделенная эксклюзивной и полезной информацией, она просто необходима всем тем, кто интересуется миром гастрономии. На богато иллюстрированных страницах читатель познакомится как с историей гастрономии, так и с последними тенденциями в ресторанной сфере. Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных рестораторов. Он освоит сочетание вин с блюдами, теорию дегустации, психологические тонкости ресторанного этикета и многое другое. Благодаря великолепному дизайну, высокому полиграфическому качеству, 600 иллюстрациям и упаковочной коробке премиум-класса, книга станет незабываемым подарком и захватывающим путешествием по ресторанной вселенной. 600 иллюстраций.
Стоимость в разных магазинах:
Лабиринт

Стоимость: 5686 ₽*

* на сайте партнёра. На нашем - не является публичной офертой?

Прочее:

ISBNS: 978-5-9900239-3-2

Издатель: Евробукс

Publish date: 2008-01-01

Серия: -

Жанры: История кулинарии. Кулинарные словари Алкогольные напитки Ведение бизнеса

Чтобы оставить комментарий или проголосовать, необходимо авторизоваться
Empty