Энциклопедия. Русская кухня

О книге

Мы восхищаемся изысканной французской кухней, любим ходить в китайский ресторан, осваиваем премудрости приготовления испанской паэльи или японских суши...Но несмотря на все многообразие мировой кулинарии, каждый из нас любой другой кухне предпочтет свою, русскую кухню, такую родную и любимую с детства. Мы подобрали для вас лучшие рецепты русской кухни: салаты и закуски, супы и основные блюда, десерты и напитки. Но вы можете внести в традиционный рецепт свои собственные изменения, исходя из личного опыта или из своих вкусовых предпочтений. Фантазируйте и творите, а с вами рядом всегда будут ваши верные друзья - Семь поварят. Их советы помогут сделать блюда еще вкуснее!