Отзывы о книге: Энциклопедия блюд в афганском казане.Самое полное руководство по готовке на открытом огне

Книга просто супер! Очень много интересных рецептов, которые легко готовить в афганском казане. Я уже попробовал несколько — всё получилось вкусно. Особенно понравилось, как подробно описаны все этапы приготовления.

Ну, книга как книга. Рецепты интересные, но некоторые кажутся слишком сложными для меня. Может, я просто не привык к таким блюдам. Хотя, возможно, просто нужно попробовать приготовить, чтобы понять. Описание рецептов довольно подробное, но иногда не хватает пошаговых фото.

Хорошая книга для тех, кто любит готовить на открытом огне. Рецепты разнообразные, есть из чего выбрать. Мне особенно понравились блюда с мясом. Единственное, что могло бы сделать книгу ещё лучше — это больше информации о самом афганском казане и его особенностях.