Домашний кондитер

О книге

В книге собраны рецепты домашней выпечки на все случаи жизни: праздничных пирогов и сладкой сдобы; блинов и оладий; лебечных и витаминизированных сортов хлеба; хлебцев и сухариков. Приведены также способы приготовления сладких блюд и десертов: кремов, желе, муссов, компотов, киселей, мороженого, конфет и т. д. Полезные советы, помещенные в издании, помогут начинающим хозяйкам приготовить вкусные и питательные изделия и к торжественному семейному застолью, и "на скорую руку".