Однажды в Тоскане. История обычного счастья и необыкновенно вкусной еды

О книге

Очередная командировка смогла перевернуть жизнь простого московского организатора мероприятий на сто восемьдесят градусов. Конечно, Марина подозревала, что Италия таит в себе бесконечно количество секретов, но даже не догадывалась, что один из них будет принадлежать ей… Лидия Давыдова — сторителлер, блогер, рассказывает о жизни, работе и путешествиях по стране, манящей любого своими видами — Италии. В своей книге Лидия через историю русской девушки показывает быт и уклад итальянцев, их привычки: ходить на кофе каждые полчаса, хорошенько вздремнуть после обеда и устраивать забастовки, если работодатель нарушает твои права. И, конечно — о еде. Ведь в Италии только и разговоров, что еде. Как приготовить настоящий La pappa al pomodoro, сколько часов тушить мясо в вине и почему нужно сушить салат в специальной сушилке. «Какая разница?» — можете подумать вы. Когда речь идёт об итальянской еде, разница есть всегда. Стоит только попробовать, и вы сами всё поймете.