BOOK
Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто
Издание знакомит читателя с широко распространенной на Руси в XIX-ом и в первой половине ХХ-ого века сельскохозяйственной культурой чуфа (миндаль земляной). Даются советы по агротехнике, применению в кулинарии, медицине и в животноводстве. Для широкого круга читателей. Авторы имеют высшее сельскохозяйственное образование. Работали преподавателями и научными сотрудниками НИИСХ им. Докучаева, Воронежского государственного университета, Воронежского сельскохозяйственного и технологического институтов. Изучением культуры занимаются с 1981 года. Публиковались в российской и зарубежной научной и популярной литературе. Дипломанты многочисленных региональных и международных выставок, посвященных растениеводству, кулинарии и медицине.
Стоимость в разных магазинах:
Литрес
Стоимость: 15 ₽*
* на сайте партнёра. На нашем - не является публичной офертой?
Прочее:
ISBNS: -
Издатель: ИД "Социум"
Publish date: 2012-01-01
Серия: Библиотека журнала «Чернозёмочка»
Жанры: Хобби и ремесла Сад и огород
Empty