Сбалансированный рацион: белки, жиры, углеводы

О книге

Этот подробный мануал – ваш полный гид по сбалансированному питанию. Он простым языком объясняет важнейшую роль белков, жиров и углеводов в организме: зачем они нужны, какие функции выполняют и в каких продуктах содержатся. Вы также углубленно узнаете о незаменимом значении воды и клетчатки для здоровья. Мануал предлагает наглядные примеры “идеальных тарелок” для завтрака, обеда и ужина, помогая визуализировать сбалансированный прием пищи. В нем собраны практические советы по планированию, приготовлению еды и осознанному питанию, а также детально разобраны распространенные ошибки (например, полное исключение макронутриентов или игнорирование качества еды). Цель гида – помочь вам построить осознанный, разнообразный и здоровый рацион, который обеспечит стабильной энергией, улучшит самочувствие и станет фундаментом для долгой и полноценной жизни.