Быстрая выпечка. Печенье, кексы, шарлотки

О книге

Чтобы быстро порадовать семью вкусненьким к чаю, чтобы удивить подружек-лакомок, чтобы самой долго не возиться с выпечкой, можно приготовить быстрое тесто. Именно из него получаются рассыпчатые кексы, чудные шарлотки, самое замечательное печенье и даже пирожки на скорую руку. Для вечно занятых хозяек этот сборник - просто находка, сущий клад. Гора закусочных пирожков - вот вам и ужин для всей семьи за 30 минут. Куча мелких кексиков - с начинкой и без, шоколадных, ванильных, фруктово-ягодных - вот и праздник для многочисленных друзей дочки или сына. Печенюшки за 20 минут - и можно весь вечер болтать с подружками за чашкой чая. А уж в яблочную пору быстрая шарлотка у всех на столе буквально каждый день. Однако, чтоб не надоело такое изобилие, надо разнообразить подобную выпечку. Сделать это очень просто: в данной книге больше 200 рецептов - на любой вкус и кошелек. Составитель: Чернова О.