Отзывы о книге: Торты, а ещё пирожные, кексы, пудинги и тарты

Книга просто супер! Я в восторге от разнообразия рецептов и их оформления. Все пошаговые инструкции понятны и просты, даже новичку будет легко разобраться. Особенно понравились идеи для украшения тортов — они реально крутые и оригинальные. Теперь каждый мой праздник — это маленькое кондитерское приключение благодаря этой книге.

Ну, книга неплохая, но есть моменты, которые меня смутили. Рецепты интересные, но некоторые ингредиенты довольно специфические и их сложно найти в обычных магазинах. Кроме того, мне показалось, что некоторые описания приготовления могли бы быть более подробными. Хотя, в общем, книга полезная, особенно если у вас уже есть опыт в выпечке. Для начинающих может быть немного сложновато.