Блины, блинчики, оладушки, вафли. Секреты вкусного теста. Рецепты оригинальных начинок

О книге

Аромат домашнего, солнечного завтрака - это запах блинчиков. Или пышных оладий, которые дополняют утренний кофе. А еще - нежных вафель с ягодами и золотистым карамельным сиропом. Такое вкусное и разное тесто готовят во всех уголках мира. Это универсальное блюдо спасает хозяйку, когда хочется порадовать семью. И сколько начинок, подливок, топпингов можно добавить в традиционные сладкие и соленые блинчики, в воздушные ягодные панкейки или грибные оладушки, в шоколадные или венские вафли. А как на счет: - Шоколадных панкейков с фруктовым соусом - Яблочно-творожных оладий с йогуртом - Картофельных оладий с сыром - Блинов со вкусом топленого молока - Блинного торта с малиной и творогом И не ищите повода, чтобы приготовить эти и другие угощения из теста. Пеките с удовольствием каждый день!