О книге
Я давно работаю в ресторанном бизнесе. И я понял, что успех или неуспех ресторана зависит от очень многих факторов. Чтобы правильно построить ресторан и управлять им надо понимать. Для того чтобы помочь вам в этом, я и написал книжку "Промышленный шпионаж в ресторанном бизнесе".
Характеристики
Издательство:
Спутник+
Год издания:
2019-01-01
ISBN:
978-5-9973-5358-2
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
0 
