И.Д.Е.А.Л.ьный сервис. От отдельных инициатив к целостной системе

О книге

Как повысить качество обслуживания в ресторанах, гостиницах, клубах и увеличить доход? С помощью авторской методики И.Д.Е.А.Л. Она основана на международных стандартах качества. Все описанные в книге техники, мы используем и проверяем на прочность каждый день. Именно благодаря этой методике бизнес-процессы в сфере услуг и сервиса будут работать как часы. Ольга Байбакова - руководитель группы сервиса игорной зоны "Красная Поляна", бизнес-тренер. Ольга Низовая - руководитель хозяйственного управления игорной зоны "Красная Поляна".