Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Основы производства
/
Алексеевич Курочкин Анатолий
/
Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях: учебное пособие
Алексеевич Курочкин Анатолий: Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях: учебное пособие

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях: учебное пособие

Алексеевич Курочкин Анатолий
0.00
0 Оценок
0
Отзывов

О книге

Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, технические характеристики и регулировка. Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Может быть, полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.

Жанры и теги
Основы производства
Серия
Лучшая цена:
1309 ₽
Наличие в магазинах
Купить на Book24
1309 ₽
Читать онлайн
Характеристики
Издательство:
Вологда
Год издания:
-
ISBN:
978-5-9729-1023-6

Отзывы

0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
Похожие книги
Книги этого автора
Йорго Трахилис: Лидерство на всех уровнях бережливого производства: Практическое руководство
К книге
1018 ₽
0.00
# 0
Лидерство на всех уровнях бережливого производства: Практическое руководство
Йорго Трахилис
А. Бабаев М.: Приборостроение
К книге
849 ₽
0.00
# 0
Приборостроение
А. Бабаев М.
Анатольевич Глушецкий Андрей: Колокольное дело в России
К книге
3394 ₽
0.00
# 0
Колокольное дело в России
Анатольевич Глушецкий Андрей
Николаевна Шумилкина Марина: Кондитер: учеб. пособие
К книге
969 ₽
0.00
# 0
Кондитер: учеб. пособие
Николаевна Шумилкина Марина
Владимирович Тетельмин Владимир: Защита окружающей среды в нефтегазовом комплексе, 3-е изд.
К книге
2409 ₽
0.00
# 0
Защита окружающей среды в нефтегазовом комплексе, 3-е изд.
Владимирович Тетельмин Владимир
Кязимович Алиев Владимир: Экологическая безопасность при разработке северных нефтегазовых месторождений
К книге
2909 ₽
0.00
# 0
Экологическая безопасность при разработке северных нефтегазовых месторождений
Кязимович Алиев Владимир
Транспортное производство: технологические особенности развития, логистика, безопасность
К книге
1357 ₽
0.00
# 0
Транспортное производство: технологические особенности развития, логистика, безопасность
Иванович Артоболевский Иван: Механизмы в современной технике. В 7 томах. Том IV. Зубчатые механизмы
К книге
3103 ₽
0.00
# 0
Механизмы в современной технике. В 7 томах. Том IV. Зубчатые механизмы
Иванович Артоболевский Иван
Алексеевич Курочкин Анатолий: Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1
К книге
1115 ₽
0.00
# 0
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1
Алексеевич Курочкин Анатолий
Алексеевич Курочкин Анатолий: Общие правила о запрете обхода налогового закона (General Anti-Avoidance Rules) в государствах Брикс. Сравнительно-правовое исследование. Монография
К книге
756 ₽
0.00
# 0
Общие правила о запрете обхода налогового закона (General Anti-Avoidance Rules) в государствах Брикс. Сравнительно-правовое исследование. Монография
Алексеевич Курочкин Анатолий