Консервирование для лентяек. Авторские рецепты заготовок
О книге
Выдался хороший урожай, и Вы находитесь в раздумьях, куда его применить? Хотите наслаждаться вкусом овощей и фруктов со своего огорода не только летом, но и зимой? Тогда эта книга для Вас. Галина Кизима — садовод и огородник с 55-летним стажем и автор более сотни книг — поделится секретами своих рецептов. На страницах этой книги Вы найдете не только традиционную консервацию, но и деликатесы на любой вкус: заготовки, соусы, варенье, различные напитки. Вам не придется волноваться за результат — все рецепты проверены годами, так что все обязательно получится! Кроме того, здесь собраны рекомендации по хранению урожая, использованию соусов и приправ в различных блюдах, а также информация о полезных свойствах разных продуктов. И это не все! В книге Вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок. Приятного аппетита!
Рецензия
Авторские рецепты заготовок — это, конечно, хорошо. Но неужели все так ленивы, что им нужны особые рецепты? Может, это не лень, а просто нежелание тратить время на сложные и долгие процессы?
Галина Александровна обещает быстрые и простые способы консервирования. Но насколько они безопасны? Не придётся ли потом пожалеть о своём «ленивом» подходе?
Рецепты в книге разнообразные, но возникает ощущение, что они слишком упрощены. Неужели для того, чтобы сделать вкусные заготовки, достаточно следовать таким простым инструкциям? Или всё-таки есть какие-то секреты, которые автор не раскрывает?
Стиль изложения Галины Александровны прост и доступен. Но иногда кажется, что она слишком уверена в своей правоте. А что, если у кого-то другой опыт и другие предпочтения? Неужели все должны следовать её рецептам?
Книга полна советов и рекомендаций. Но не становятся ли они навязчивыми? Не превращает ли автор процесс консервирования в набор жёстких правил, которые нельзя нарушать?
В общем, «Консервирование для лентяек» — это, безусловно, полезное пособие для тех, кто хочет быстро и просто сделать заготовки. Но стоит ли слепо следовать всем советам автора? Может быть, лучше попробовать разные рецепты и выбрать то, что больше всего подходит именно вам?
А может, всё дело в том, что мы просто ищем оправдание своей лени? И книга Галины Александровой Кизимы — это всего лишь способ убедить себя, что мы можем делать заготовки быстро и просто? В любом случае, стоит задуматься о том, насколько мы готовы упрощать процесс консервирования и не потеряем ли мы при этом что-то важное.
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться