Код коктейля: основы, формулы, эволюция. 2-е издание. Легендарная книга
3 Оценки
Отзыва
О книге
Авторы этой легендарной книги, основатели культового американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
Характеристики
Издательство:
Эксмо:ХлебСоль
Год издания:
2025-01-01
ISBN:
978-5-04-208627-4
Отзывы
3
Книга интересная, но местами слишком сложная для тех, кто не разбирается в теме. Однако если вы любите коктейли и хотите лучше понимать их состав и особенности, то эта книга будет полезна. Особенно понравились разделы с формулами и описанием эволюции коктейлей.
0
0
Книга неплохая, но я ожидал большего. Мне показалось, что некоторые разделы слишком теоретичны и не всегда применимы на практике. Тем не менее, для общего понимания процесса создания коктейлей книга может быть полезной.
0
0
Эта книга — настоящий кладезь знаний для всех, кто интересуется коктейлями. Я узнал много нового о том, как они создаются и чем отличаются друг от друга. Читается легко и с интересом, даже если ты не профессионал в барном деле.
0
0
Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
3 
