500 блюд во фритюре
0 Оценок
Отзывов
О книге
Жаренье во фритюре - это простой и удобный способ приготовления продуктов, а главное, быстрый. Прочитав книгу, вы узнаете, как приготовить разнообразные и вкусные блюда во фритюре, какой посудой пользоваться для этих целей, как ухаживать за электрофритюрницей и как выполнять жарку продуктов в кипящем жире.
Характеристики
Издательство:
Вече
Год издания:
2003-01-01
ISBN:
5-94538-107-1
0 
