О книге
В книгу известного автора - кулинара В.В. Похлебкина "Поваренное искусство и поварские приклады" вошли работы, публиковавшиеся ранее и написанные специально для этого издания. Хорошо питаться - это не значит употреблять дорогие деликатесы и есть сытно и много. Хорошо питаться - это значит регулярно есть горячую и разнообразную по составу пищу из самых обычных продуктов. О том, как наладить правильное питание, как сделать пищу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ, поведает читателю эта книга.
Характеристики
Издательство:
Центрполиграф
Год издания:
2009-01-01
ISBN:
5-9524-2212-8, 978-5-9524-2835-5, 978-5-9524-3561-2, 978-5-9524-4126-2