Мои правила осознанного питания. Как наука помогает здоровью и фигуре

- Автор - известный телеведущий, дипломированный врач, создатель научно-популярных телепрограмм "Чудо техники" и "Живая еда", много лет изучающий питание. - Практические советы для постепенного включения правильных пищевых привычек в повседневную жизнь. - Простые рецепты, которые позволят готовить вкусные, полезные и быстрые блюда. Что делать, чтобы не переедать и при этом получать удовольствие? Я предлагаю действовать так, как считает правильным современная наука. Основные рекомендации заключаются в том, чтобы относиться к питанию осознанно и даже, я бы сказал, с уважением! Иначе говоря, нужно обзавестись привычками, которые помогут не заскучать от полезных продуктов вроде овощей, бобовых, нежирного мяса, рыбы, цельнозерновых каш и хлеба с умеренным количеством соли и жиров.