О книге
В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием у это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную энциклопедию, благодаря которой вы с легкостью сможете идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного «двойника». .Книга содержит наиболее полное описание практически всех грибов, которые вы сможете найти в средней полосе России, а также рецепты приготовления питательных блюд из лесных красавцев.
Характеристики
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2016-01-01
ISBN:
978-5-699-87786-7
0 
